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捷报频传,顶级食材牡丹虾入驻横沙国际渔港

 

横沙国际渔港超低温冷库继金枪鱼产品入驻后,今天又迎来了另一顶级食材——牡丹虾。 

    由于客户对于渔港超低温冷库的库温非常满意,认可渔港的服务,把刚进口的20多吨牡丹虾直接入到渔港超低温冷库,产品货值达700多万元,并且达成长期合作意向。

牡丹虾,全球海虾之极品,因其鲜红色泽而被誉为牡丹虾。牡丹虾以生食为主,虾肉肥硕,极富弹性,鲜爽无比,甘甜浓郁,余味悠长。牡丹虾是做刺身的绝佳美味,含有丰富的蛋白质,营养价值很高,同时含有丰富的矿物质如钙、碘、磷、铁等。对人体的健康极有裨益。根据科学分析,牡丹虾可食部分蛋白质占20.3%左右。

 生食的牡丹虾是需要存储在超低温冷库的,这样才能确保产品的质量符合生食标准。横沙国际渔港针对超低温产品对温度的特殊要求,全天候24小时配合客户需求,提供到货及时入库服务,并在国内首次引进了丰田超低温专用叉车,保证客户的货品质量。